Risotto agli asparagi

Maggio 15, 2019 Le mie RicettePrimi piattiRisotti  Nessun commento

Un piatto tipico primaverile…

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Pupe di Pasqua abruzzesi

Aprile 15, 2019 Cucina abruzzeseDolciDolci di PasquaRicetteRicette delle Feste  13 commenti

Tempo di preparazione: 50 Minuti
Ricetta per: +6 Persone

 La Pasqua abruzzese ha inizio con i  riti della Settimana Santa, che, soprattutto a Lanciano, la mia città, è molto sentita.

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Gli asparagi

Aprile 4, 2019 ArticoliBenessere a Tavola  Nessun commento

Gli Asparagi sono ortaggi primaverili dalle molteplici proprietà benefiche.

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Soffione salato

Aprile 2, 2019 AntipastiDolci di PasquaPizze e torte salateRicetteRicette delle Feste  Nessun commento

Tempo di preparazione: 50 Minuti
Ricetta per: 8 Persone

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Le Fragole

Marzo 21, 2019 ArticoliBenessere a Tavola  Nessun commento

Sapevi che le fragole oltre ad essere un frutto caratterizzato da un intenso profumo, un sapore dolce ed un colore rosso intenso sono un cibo brucia grassi e possiedono numerose proprietà?

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Zeppole per la Festa del Papà

Marzo 17, 2019 DolciRicette  Nessun commento

Tempo di preparazione: 35 Minuti
Ricetta per: 6-8 Persone

Deliziosi dolci che non possono mancare sulle nostre tavole nel giorno della festa del papa’. Le zeppole al forno sono la variante alle originali che vengono fritte, ma golosissime , piu leggere, fragranti, ricche …guarnite con crema pasticciera, amarene e una spolverata di zucchero a velo.  Che bontà !

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Crostata di ricotta

Marzo 1, 2019 CrostateDolciLe mie RicetteRicetteTorte  Nessun commento

Tempo di preparazione: 45 Minuti
Ricetta per: 6 Persone

Il mio dolce preferito…la crostata di ricotta, una vera bontà da gustare a tutte le ore.

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Cestini di Cicerchiata

Febbraio 18, 2019 DolciLe mie RicetteRicette delle FesteRicette di Carnevale  Nessun commento

La mia proposta per questa festa e’  la ” Cicerchiata”, dolce tipico abruzzese, che per la sua presentazione gioiosa ben si adatta al carattere allegro del carnevale.

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Cuori di pasta frolla

Febbraio 8, 2019 BiscottiDolciLe mie Ricette  Nessun commento

I biscotti a forma di cuore ideali per la festa di San Valentino sono dei frollini preparati con una tradizionale pasta frolla, friabili e profumati, a piacere si possono aromatizzare con la scorza degli agrumi grattugiata o con essenza di vaniglia o vanillina,ricoperti di glassa al cioccolato in base ai vostri gusti.

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Kiwi: Proprietà benefiche

Gennaio 29, 2019 ArticoliBenessere a Tavola  Nessun commento

Il kiwi ha delle Proprietà e dei Benefici favolosi, li andremo ad analizzare nel dettaglio in questo articolo!

 

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Il Mandarino

Gennaio 18, 2019 ArticoliBenessere a Tavola  Nessun commento

Sulle nostre tavole invernali, è costantemente presente un frutto, fondamentale per la nostra salute, il mandarino

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Torta all’arancia

Gennaio 18, 2019 DolciRicetteTorte  Nessun commento

Tempo di preparazione: 50 Minuti
Ricetta per: +4 Persone

E’ tempo di agrumi…hanno un profumo inconfondibile.

In cucina diventano preziosi alleati per dare un tocco fresco e profumato a piatti dolci e salati.

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Pasta Frolla al Cacao

Gennaio 6, 2019 DolciRicette Bimby  Nessun commento

Buona Epifania,

oggi Vi propongo la ricetta della Pasta Frolla al Cacao che ho utilizzato per preparare la Calza della Befana

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Pasta frolla tradizionale

Gennaio 4, 2019 DolciRicette Bimby  Nessun commento

La pasta frolla è un impasto dolce utilizzato per produrre torte, dolci, biscotti e molte varietà di pasticcini da cuocere in forno. Dopo la cottura assume un aspetto piuttosto friabile perché nell’impasto non figurano gli albumi d’uovo

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