Monthly Archives febbraio 2015

Spiedini di mare

febbraio 27, 2015 RicetteSecondi piatti  Un commento

Tempo di preparazione: 45 Minuti
Ricetta per: 4 Persone

Eccomi con l’appuntamento del Venerdì, una ricetta a base di pesce. E’ un piatto leggero, gustoso, che piacerà anche ai bambini.

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Insalata di mare veloce

febbraio 20, 2015 AntipastiInsalateRicette  Nessun commento

Tempo di preparazione: 40 Minuti
Ricetta per: 4 Persone

Cari lettori,

Buon Venerdì! Voglio concludere la settimana con un piatto fresco, gustoso, un antipasto realizzato con gamberi, polpo, vongole, cozze, calamari.

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Mini gateau di patate

febbraio 18, 2015 RicetteSecondi piattiTortini  Nessun commento

Tempo di preparazione: 60 Minuti
Ricetta per: 4 Persone

 Mini gateau di patate

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Zucchine e patate (Chicocce e patane) per L’Italia nel Piatto

febbraio 16, 2015 Primi piattiRicetteVerdure  14 commenti

Tempo di preparazione: 35 Minuti
Ricetta per: 4 Persone

Cari lettori,

Oggi è il 16 del mese di febbraio e come di consueto si rinnova l’appuntamento con la rubrica “l’Italia nel Piatto”, dove tratteremo di “Zuppe e Verdure”.

 Vi propongo un piatto tipico della cucina abruzzese, dal sapore semplice e genuino, un piatto vegetariano, considerato povero, ma ricco di sapori. Ricordo che mia madre portava questo piatto sulla tavola almeno una volta la settimana evitando la pasta o come contorno fresco che accompagnava piatti di carni. Era di buon gradimento a grandi e piccini.

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Cuori in sfoglia

febbraio 13, 2015 AntipastiFinger FoodPizze e torte salateRicette  Un commento

Tempo di preparazione: 35 Minuti
Ricetta per: 2 Persone

Per la festa di  San Valentino,  un romantico aperitivo o antipasto , degli sfiziosi cuoricini in pasta sfoglia:

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Muffin Arlecchino

febbraio 11, 2015 Dolci di CarnevaleMuffin e CupcakeRicette  Nessun commento

Tempo di preparazione: 40 Minuti
Ricetta per: 4 Persone

Per il mio Carnevale non potevano mancare … i Muffins, allegri, colorati, deliziosi, semplici da realizzare. I bambini ne andranno matti!!

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Tortino di cioccolato dal cuore morbido

febbraio 9, 2015 DolciRicette  3 commenti

Tempo di preparazione: 25 Minuti
Ricetta per: 4 Persone

Una golosa tentazione di cioccolato, facile e veloce da realizzare, un prelibato fine pasto e soprattutto un figurone con i vostri invitati.
Ecco la mia ricetta:

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Torta di Rose

febbraio 6, 2015 DolciRicetteTorte  Nessun commento

Tempo di preparazione: 130 Minuti
Ricetta per: 8 Persone

Ho trovato questa ricetta in una vecchia agenda, pensavo fosse difficile la preparazione, ma tutt’altro.
La si può farcire con crema al burro, marmellata, nutella…per una merenda golosa, o per il the con le amiche.

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