Categoria Verdure

Zuppa ai ceci e rosmarino

novembre 2, 2015 Primi piattiRicetteVerdureVerdure  Nessun commento

Tempo di preparazione: 75 Minuti
Ricetta per: 3 Persone

Noi “bloggalline” ci divertiamo a rifare le nostre ricette, lasciando scegliere alla sorte le coppie, io sono stata abbinata al’amica Veronica Spada del Blog Violinista in Cucina .

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Zucchine e patate (Chicocce e patane) per L’Italia nel Piatto

febbraio 16, 2015 Primi piattiRicetteVerdure  14 commenti

Tempo di preparazione: 35 Minuti
Ricetta per: 4 Persone

Cari lettori,

Oggi è il 16 del mese di febbraio e come di consueto si rinnova l’appuntamento con la rubrica “l’Italia nel Piatto”, dove tratteremo di “Zuppe e Verdure”.

 Vi propongo un piatto tipico della cucina abruzzese, dal sapore semplice e genuino, un piatto vegetariano, considerato povero, ma ricco di sapori. Ricordo che mia madre portava questo piatto sulla tavola almeno una volta la settimana evitando la pasta o come contorno fresco che accompagnava piatti di carni. Era di buon gradimento a grandi e piccini.

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