Categoria Frittate

Ove e pipindun

aprile 2, 2018 FrittateL'Italia nel PiattoRicetteSecondi piatti  3 commenti

Tempo di preparazione: 30 Minuti
Ricetta per: 4 Persone

L’usanza arriva dalla tradizione contadina: la pausa a metà mattinata veniva chiamata “sdijunà”, cioè rompere il digiuno  e pipindun e ove si mangiavano proprio in questo contesto. Nel tempo il piatto è diventato una specialità

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Frittata con le zucchine al forno (per worldeggday)

dicembre 11, 2014 FrittateRicetteSecondi piatti  Nessun commento

Tempo di preparazione: 30 Minuti
Ricetta per: 4 Persone

Per la giornata Mondiale del’ uovo una ricetta semplice e gustosa da servire fredda o calda.

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