Categoria Ricette

Dessert goloso : Cheesecake al cioccolato bianco

aprile 19, 2017 DolciLe mie RicetteRicette  Nessun commento

Tempo di preparazione: 45 Minuti
Ricetta per: 6 Persone

Per inaugurare la mia collaborazione con il blog Amica_mamma ho preparato un dessert molto goloso

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Mezze maniche pomodorini e rucola

aprile 10, 2017 Le mie RicettePastaPrimi piattiRicette  Nessun commento

Tempo di preparazione: 25 Minuti
Ricetta per: 4 Persone

Un primo piatto fresco, buono e veloce da preparare

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Insalata di patate e rucola

aprile 7, 2017 ContorniInsalateRicetteSecondi piattiVerdure  Nessun commento

Tempo di preparazione: Minuti
Ricetta per: Persone

Siamo ormai in Primavera, sole alto nel cielo azzurro, giornate più lunghe, voglia di piatti freschi e leggeri, ecco che arrivano le primizie di primavera  che finalmente si lasciano cogliere e ci permettono di godere della loro freschezza e del loro sapore.

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Risotto Finocchi e zafferano

aprile 5, 2017 Le mie RicettePrimi piattiRicetteRisotti  Nessun commento

Tempo di preparazione: 25 Minuti
Ricetta per: 4 Persone

Risotto Finocchi e Zafferano
Un primo piatto delicato e leggero.

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Spaghetti tonno e limone

aprile 3, 2017 Le mie RicettePastaPrimi piattiRicette  Nessun commento

Tempo di preparazione: 20 Minuti
Ricetta per: 2 Persone

Ricetta del giorno

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Cupcake alle fragole

marzo 30, 2017 DolciMuffin e CupcakeRicette  Nessun commento

Tempo di preparazione: 45 Minuti
Ricetta per: 6 Persone

 Carissimi lettori,

oggi vi presento la ricetta dei cupcakes alle fragole, deliziosi, freschi, profumati.
Le fragole sono uno dei frutti che più adoro , non sono soltanto buoni, versatili … ma anche salutari.

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Orecchiette alle verdurine

marzo 28, 2017 Le mie RicettePastaPrimi piattiRicette  Nessun commento

Tempo di preparazione: 30 Minuti
Ricetta per: 2 Persone

Oggi un primo piatto  vegetariano:
Orecchiette alle verdurine

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Tacconi e ceci ai frutti di mare

marzo 2, 2017 L'Italia nel PiattoPescePrimi piattiRicette  9 commenti

Tempo di preparazione: 160 Minuti
Ricetta per: 4 Persone

 Oggi 2 Marzo si rinnova l’appuntamento mensile con la rubrica “L’Italia nel Piatto” parliamo di Pesce Crostacei e Frutti di mare .

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Cicerchiata

febbraio 23, 2017 Cucina abruzzeseDolciDolci di CarnevaleRicette  Nessun commento

Tempo di preparazione: 60 Minuti
Ricetta per: 6 Persone

Il carnevale e’ il periodo più allegro, colorato, fantasioso del’ anno. La sua euforia investe le nostre tavole con profumi di innumerevoli specialità golose: frappe, chiacchiere, castagnole… Non sarebbe carnevale senza frittelle. La mia proposta per questa festa e’  la ” Cicerchiata”, dolce tipico abruzzese, che per la sua presentazione gioiosa ben si adatta al carattere allegro del carnevale.

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Cif e ciaf

febbraio 2, 2017 CarneCucina abruzzeseL'Italia nel PiattoRicetteSecondi piatti  4 commenti

Tempo di preparazione: 60 Minuti
Ricetta per: 4 Persone

Oggi 2 febbraio si rinnova l’appuntamento mensile con la rubrica “L’Italia nel Piatto” e parliamo di : ” Maiale o Salumi Tipici”.

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Ravioli di ricotta e zucca

novembre 2, 2016 Primi piattiRavioliRicette  6 commenti

ravioli ricotta e zucca

Tempo di preparazione: 40 Minuti
Ricetta per: 4 Persone

Eccoci all’appuntamento con la rubrica l’Italia nel Piatto, ” Tradizioni sulla Tavola del 2 Novembre” una ricetta semplice per preparare un gustoso e saporito piatto autunnale.

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Funghi all’abruzzese

ottobre 2, 2016 FunghiRicetteSecondi piatti  Un commento

Tempo di preparazione: 40 Minuti
Ricetta per: 4 Persone

Oggi si pubblica per la rubrica L’ItaliaNelPiatto, si parla del: ” Il profumo dell’Autunno”. 

Siamo in Ottobre, uno dei periodi più affascinanti per visitare il Parco d’Abruzzo; infatti le foreste si colorano di toni che vanno dal giallo all’arancio, dal rosso al marrone, un’ atmosfera davvero suggestiva.

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Filetti di Sgombro al Limone

luglio 2, 2016 PesceRicetteSecondi piatti  Nessun commento

Tempo di preparazione: 20 Minuti
Ricetta per: 4 Persone

Cari Lettori,

Oggi vi suggerisco una ricetta leggera a base di pesce azzurro: lo sgombro, per il consueto appuntamento della rubrica L’Italia Nel Piatto.

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Torta Rustica Abruzzese

giugno 2, 2016 AntipastiPizze e torte salateRicette  3 commenti

Tempo di preparazione: 50 Minuti
Ricetta per: 4-6 Persone

Cari Lettori,

Oggi nella mia cucina si parla di: Ricette all’aria aperta per il consueto appuntamento con la rubrica L’Italia nel Piatto

abruzzo

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