Muffins al panettone

gennaio 5, 2018 DolciDolci di NataleRicette  Nessun commento

Tempo di preparazione: 25 Minuti
Ricetta per: 4+ Persone

I muffins al panettone sono un’idea golosissima e super veloce per trasformare gli avanzi dei dolci natalizi in un dolce originale e completamente nuovo!

                                                                                                                             Ingredienti:

1 uovo
100 gr di zucchero
50 gr di burro fuso
250 gr di farina
1/2 bustina di lievito
100 ml di latte
1 bicchierino di marsala
                                                                                                                     200 g. di panettone
zucchero a velo
Ho sbattuto le uova con lo zucchero, ho unito il burro fuso, la farina con il lievito. Ho versato il latte, il bicchierino di marsala, poi ho aggiunto il panettone.
Ho versato il composto ottenuto nei pirottini da muffin e ho cotto in forno a 180 gradi per 30 minuti.

 

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