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Pupe di Pasqua abruzzesi

aprile 2, 2017 Cucina abruzzeseDolciRicette  13 commenti

Tempo di preparazione: 50 Minuti
Ricetta per: +6 Persone

Oggi 2 Aprile 2017, c’è l’ appuntamento mensile con la rubrica “L’Italia nel Piatto”, il tema prescelto è “Pasqua e pasquetta”.

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Delizia alla ricotta

maggio 2, 2016 DolciDolci al cucchiaioRicette  2 commenti

Tempo di preparazione: 60 Minuti
Ricetta per: 4 Persone

Cari Lettori,

Eccoci all’appuntamento con la rubrica l’Italia nel piatto dove le ricette regionali questo mese hanno come tema le #Ricetteperlamamma.

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La “Scrucchiata” si fa protagonista dei “Celli Pieni”

ottobre 11, 2015 DolciRicette  Un commento

Tempo di preparazione: 60 Minuti
Ricetta per: +8 Persone

E’ Tempo di vendemmia qui in Abruzzo e non appena l’uva Montepulciano d’Abruzzo ha raggiunto la sua piena maturazione si prepara la “Scrucchiata“.

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Colomba Paradiso

marzo 31, 2015 DolciDolci di PasquaRicette  Nessun commento

Tempo di preparazione: 55 Minuti
Ricetta per: 6 Persone

Cari Lettori,

La colomba è il dolce simbolo della Pasqua, rappresenta la rinascita, la risurrezione di Gesù Cristo, la sua forma è infatti quella del simbolo della pace. Per tradizione non può non mancare sulle tavole degli italiani.
Io vi propongo una variante del dolce della tradizione pasquale, una ricetta semplice, soffice, delicata con il suo profumo di agrumi…

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Plumcake al limone

dicembre 11, 2014 DolciRicetteTorte  Nessun commento

Tempo di preparazione: 65 Minuti
Ricetta per: 4 Persone

Oggi ho preparato un dolce molto delicato, aromatico, ideale per la colazione, ma anche per una gustosa merenda.

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Pannacotta al caffè con wafer Loacker

dicembre 9, 2014 DolciRicette  Nessun commento

Tempo di preparazione: ? Minuti
Ricetta per: ? Persone

Qualche giorno fa ho ricevuto il pacco Loacker dalla Opinion Leader Magazine e mi sono messa subito all’opera. Ho preparato uno dei miei dolci al cucchiaio preferiti, ideale dessert di fine pasto, con i Wafer al Cappuccino della Gran Pasticceria Loacker.
Una vera golosità!!

Grazie Loacker!

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Pancake

dicembre 9, 2014 DolciPancakesRicette  Nessun commento

Tempo di preparazione: 2 Minuti
Ricetta per: 25 Persone

Per la prima colazione domenicale ho preparato i pancake, frittelle tradizionali dell’America del nord, accompagnate da sciroppo d’acero, ma anche da marmellata, nutella o frutta.  Sono ottime anche per il brunch e la merenda.

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Trancetti alle fragole

dicembre 9, 2014 DolciRicetteTorte  Nessun commento

Tempo di preparazione: 50 Minuti
Ricetta per: 4 Persone

Questi trancetti, sono semplici, profumati, soffici, delicati, primaverili. Ottimi a colazione, ma anche a merenda.

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Millefoglie con panna Spraypan e frutti di bosco

marzo 11, 2014 DolciDolci al cucchiaioRicetteUncategorized  Nessun commento

Tempo di preparazione: 20 Minuti
Ricetta per: 2 Persone

Benvenute Amiche!!

Oggi vi voglio parlare di un ospite molto gradito, grazie a Bigodino.it:

la Spray pan, non è una panna qualunque, ma la mitica Spray pan perfetta per decorazioni e momenti golosi.
La sua caratteristica è la “rosetta” di panna che tiene per oltre 20 minuti così che i dolci rimangono perfetti a lungo, belli in realtà e nelle foto.

Ecco la mia golosa ricetta:

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Ricette di natale!

novembre 29, 2013 Articoli  Nessun commento

Care amiche tra un mese è Natale!
Addobbi, luci, panettoni, … l’ atmosfera è davvero magica.
Aspettando …il Natale viene voglia di preparare qualcosa di buono anche in cucina.
Per questo motivo ogni settimana vi darò una ricetta di dolci natalizi, che troverete nella categoria Ricette dolci di Natale”.

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