Ricette tipiche Abruzzesi tagged posts

Pupe di Pasqua abruzzesi

aprile 2, 2017 DolciRicette  13 commenti

Tempo di preparazione: 50 Minuti
Ricetta per: +6 Persone

Oggi 2 Aprile 2017, c’è l’ appuntamento mensile con la rubrica “L’Italia nel Piatto”, il tema prescelto è “Pasqua e pasquetta”.

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Cicerchiata

febbraio 23, 2017 DolciDolci di CarnevaleRicette  Nessun commento

Tempo di preparazione: 60 Minuti
Ricetta per: 6 Persone

Il carnevale e’ il periodo più allegro, colorato, fantasioso del’ anno. La sua euforia investe le nostre tavole con profumi di innumerevoli specialità golose: frappe, chiacchiere, castagnole… Non sarebbe carnevale senza frittelle. La mia proposta per questa festa e’  la ” Cicerchiata”, dolce tipico abruzzese, che per la sua presentazione gioiosa ben si adatta al carattere allegro del carnevale.

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La “Scrucchiata” si fa protagonista dei “Celli Pieni”

ottobre 11, 2015 DolciRicette  Un commento

Tempo di preparazione: 60 Minuti
Ricetta per: +8 Persone

E’ Tempo di vendemmia qui in Abruzzo e non appena l’uva Montepulciano d’Abruzzo ha raggiunto la sua piena maturazione si prepara la “Scrucchiata“.

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