Categoria Cibi e Salute

The Verde : proprietà e benefici

aprile 23, 2018 Alimentazione e BenessereArticoliCibi e Salute  Nessun commento

Il tè verde è molto più di una bevanda. Può essere considerato come un vero e proprio medicinale naturale.

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Topinambur: proprietà e benefici

febbraio 17, 2018 Alimentazione e BenessereArticoliCibi e SaluteE' Tempo di ...  Nessun commento

Il topinambur (nome scientifico Helianthus tuberosus) è anche conosciuto con il nome di ‘rapa tedesca’, ‘pera di terra’, ‘tartufo di canna’, ‘patata americana’ o ‘carciofo di Gerusalemme’ per via del sapore delicato e dolciastro che ricorda quello dei carciofi. La pianta appartiene alla famiglia delle Asteracee ed è una varietà perenne il cui organo di sopravvivenza è proprio il tubero.

Andiamo a conoscere le sue proprietà:

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Le bietole: proprietà e benefici

gennaio 13, 2018 Alimentazione e BenessereArticoliCibi e SaluteE' Tempo di ...  Nessun commento

La bietola (Beta vulgaris cicla), è una verdura che fa parte delle barbabietole da orto. Appartiene alla famiglia delle Chenepodiacee, la stessa della barbabietola rossa, ed ha proprietà antianemiche, rinfrescanti e diuretiche.

Scopriamola meglio.

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Il Cavolfiore

novembre 25, 2017 Alimentazione e BenessereCibi e SaluteE' Tempo di ...  Nessun commento

Il cavolfiore è una delle verdure più nutrienti e salutari del mondo. Dovrebbe essere considerato fondamentale per la nostra alimentazione, per via della ricchezza e varietà delle sua proprietà benefiche.

 

 

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