Categoria Le mie Ricette

Zeppole per la Festa del Papà

marzo 17, 2019 DolciRicette  Nessun commento

Tempo di preparazione: 35 Minuti
Ricetta per: 6-8 Persone

Deliziosi dolci che non possono mancare sulle nostre tavole nel giorno della festa del papa’. Le zeppole al forno sono la variante alle originali che vengono fritte, ma golosissime , piu leggere, fragranti, ricche …guarnite con crema pasticciera, amarene e una spolverata di zucchero a velo.  Che bontà !

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Crostata di ricotta

marzo 1, 2019 CrostateDolciLe mie RicetteRicetteTorte  Nessun commento

Tempo di preparazione: 45 Minuti
Ricetta per: 6 Persone

Il mio dolce preferito…la crostata di ricotta, una vera bontà da gustare a tutte le ore.

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Cestini di Cicerchiata

febbraio 18, 2019 DolciLe mie RicetteRicette delle FesteRicette di Carnevale  Nessun commento

La mia proposta per questa festa e’  la ” Cicerchiata”, dolce tipico abruzzese, che per la sua presentazione gioiosa ben si adatta al carattere allegro del carnevale.

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Cuori di pasta frolla

febbraio 8, 2019 BiscottiDolciLe mie Ricette  Nessun commento

I biscotti a forma di cuore ideali per la festa di San Valentino sono dei frollini preparati con una tradizionale pasta frolla, friabili e profumati, a piacere si possono aromatizzare con la scorza degli agrumi grattugiata o con essenza di vaniglia o vanillina,ricoperti di glassa al cioccolato in base ai vostri gusti.

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Torta all’arancia

gennaio 18, 2019 DolciRicetteTorte  Nessun commento

Tempo di preparazione: 50 Minuti
Ricetta per: +4 Persone

E’ tempo di agrumi…hanno un profumo inconfondibile.

In cucina diventano preziosi alleati per dare un tocco fresco e profumato a piatti dolci e salati.

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Pasta Frolla al Cacao

gennaio 6, 2019 DolciRicette Bimby  Nessun commento

Buona Epifania,

oggi Vi propongo la ricetta della Pasta Frolla al Cacao che ho utilizzato per preparare la Calza della Befana

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Pasta frolla tradizionale

gennaio 4, 2019 DolciRicette Bimby  Nessun commento

La pasta frolla è un impasto dolce utilizzato per produrre torte, dolci, biscotti e molte varietà di pasticcini da cuocere in forno. Dopo la cottura assume un aspetto piuttosto friabile perché nell’impasto non figurano gli albumi d’uovo

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Minestra di lenticchie e scarola

gennaio 2, 2019 Cucina abruzzesePrimi piattiRicetteVeganVerdure  Nessun commento

Tempo di preparazione: 55 Minuti
Ricetta per: 4 Persone

Lenticchie e scarola un abbinamento perfetto per un pasto sano ed equilibrato dopo le abbuffate natalizie.

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“Celli Pieni” abruzzesi

dicembre 18, 2018 DolciLe mie RicetteRicetteRicette di Natale  Nessun commento

Tempo di preparazione: 60 Minuti
Ricetta per: 12 Persone

A Natale sulle tavole abruzzesi non possono mancare, per tradizione i“celli pieni”.

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Brownies pan di stelle

dicembre 17, 2018 DolciRicetteRicette delle FesteRicette di NataleUncategorized  Nessun commento

Tempo di preparazione: 30 Minuti
Ricetta per: +4 Persone

Il Natale è alle porte, fervono i preparativi di  biscotti, torte,  dolci tipici, ma anche la voglia di sperimentare nuove ricette.

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Mostaccioli abruzzesi

dicembre 3, 2018 BiscottiCucina abruzzeseDolciL'Italia nel PiattoLe mie RicetteRicetteRicette delle FesteRicette di Natale  Nessun commento

Tempo di preparazione: 40 Minuti
Ricetta per: 4+ Persone

Biscotti tipici del sud Italia. Molto consumati nel periodo natalizio, quelli abruzzesi hanno una caratteristica morbidezza, ma non troppo,a base di cacao, mandorle e mosto cotto,una ricetta semplicissima.

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Bundt cake agli agrumi

dicembre 1, 2018 DolciLe mie RicetteRicetteTorte  4 commenti

Tempo di preparazione: 65 Minuti
Ricetta per: 8 Persone

Oggi vi regalo la ricetta di una torta buonissima e dal gusto delicatissimo, la Bundt cake agli agrumi.

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Dado vegetale

novembre 20, 2018 In Salute con il BimbyRicetteRicette BimbyVerdure  Nessun commento

Tempo di preparazione: 80 Minuti
Ricetta per: 6 Persone

Sono una patita dell’home-made e da vera abruzzese, quando posso, faccio tutto in casa . Così ho provato a fare il dado vegetale, perché ritengo sia salutare visto che non vi sono conservanti o coloranti.

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Plumcake alle mele e cannella

novembre 17, 2018 DolciLe mie RicetteRicetteTorte  Nessun commento

Tempo di preparazione: 45-50 Minuti
Ricetta per: 4+ Persone

Mela e Cannella sono da sempre una combinazione vincente anche in questo plumcake soffice e gustoso.

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