Categoria Ricette

Cif e ciaf

Febbraio 2, 2017 CarneCucina abruzzeseL'Italia nel PiattoRicetteSecondi piatti 4 commenti

Tempo di preparazione: 60 Minuti
Ricetta per: 4 Persone

Oggi 2 febbraio si rinnova l’appuntamento mensile con la rubrica “L’Italia nel Piatto” e parliamo di : ” Maiale o Salumi Tipici”.

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Filetti di Sgombro al Limone

Luglio 2, 2016 PesceRicetteSecondi piatti Nessun commento

Tempo di preparazione: 20 Minuti
Ricetta per: 4 Persone

Cari Lettori,

Oggi vi suggerisco una ricetta leggera a base di pesce azzurro: lo sgombro, per il consueto appuntamento della rubrica L’Italia Nel Piatto.

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Torta Rustica Abruzzese

Giugno 2, 2016 AntipastiPizze e torte salateRicette 3 commenti

Tempo di preparazione: 50 Minuti
Ricetta per: 4-6 Persone

La ricetta della torta o pizza rustica è tipica della regione Abruzzo, adatta per ogni occasione.  Lascerà tutti a bocca aperta, semplice da mangiare senza posate e buonissima anche fredda.

 

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Cheesecake ai frutti di bosco

Maggio 21, 2016 DolciRicetteTorte 2 commenti

Tempo di preparazione: 90 Minuti
Ricetta per: 6 Persone

Questo mese all‘MTC n.57 si parla di Cheesecake …  tutto merito di Annalù e Fabio, i vincitori della scorsa sfida, hanno preparato dei biscotti spaziali, meritando questa vittoria alla sfida più amata del web!

Le regole della sfida : le cheesecake possono essere dolci o salate e quelle dolci cotte o crude, quelle salate crude.

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Mini cheesecake salati alle erbe

Maggio 21, 2016 AntipastiFinger FoodRicette Nessun commento

Tempo di preparazione: 45 Minuti
Ricetta per: 4 Persone

Per la sfida n.57 MTC vi propongo degli sfiziosi antipasti monoporzione o fingerfood , ottimi da servire per un party o una cena in giardino.

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Delizia alla ricotta

Maggio 2, 2016 DolciDolci al cucchiaioRicette 2 commenti

Tempo di preparazione: 60 Minuti
Ricetta per: 4 Persone

Cari Lettori,

Eccoci all’appuntamento con la rubrica l’Italia nel piatto dove le ricette regionali questo mese hanno come tema le #Ricetteperlamamma.

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Biscotti al cacao

Aprile 24, 2016 BiscottiDolciLe mie RicetteRicetteUncategorized 3 commenti

Tempo di preparazione: 30 Minuti
Ricetta per: 6 Persone

Questo mese per la sfida n.56 dell’MTC Daniela e Juri di Acqua e Menta , i bravissimi vincitori della sfida n°55 dell’Mtchallenge, con una zuppa di pesce e cuscus alla trapanese, hanno proposto un tema di quelli in cui ci si può sbizzarrire all’infinito, seguendo ovviamente delle regole ben precise, per preparare degli ottimi biscotti di frolla .

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#scambiamociunaricetta…yogurt sponge cake

Marzo 20, 2016 DolciLe mie RicetteRicetteTorte Nessun commento

Tempo di preparazione: 35 Minuti
Ricetta per: 4 Persone

La sponge cake allo yogurt è un’alternativa alla classica sponge cake, torta inglese molto umida e burrosa utilizzata come base nelle torte a più piani e rivestite in pasta di zucchero.

E’ ottima da consumare a colazione con una semplice spolverata di zucchero o può essere farcita a vostro gusto ( marmellata, crema, cioccolato…)

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MTC #54 :Cake miele e cereali

Febbraio 23, 2016 DolciLe mie RicetteRicetteTorte 2 commenti

Tempo di preparazione: 55 Minuti
Ricetta per: 6 Persone

Questo mese per l’MTC 54 Eleonora e Michael del blog “Burro e Miele” lanciano la sfida che ha come protagonista  IL MIELE.

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Mini quiche alle zucchine

Febbraio 17, 2016 AntipastiFinger FoodRicette Nessun commento

Tempo di preparazione: 40 Minuti
Ricetta per: 4 Persone

Cari lettori,

oggi vi propongo un’idea per un apericena o finger food, sfiziosi cestini di pasta sfoglia con le zucchine.

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Crostatine con nutella

Febbraio 16, 2016 CrostateDolciRicette Nessun commento

Tempo di preparazione: 8 Minuti
Ricetta per: 40 Persone

Una ricetta facile e veloce per preparare una merenda sana e gustosa da offrire ai vostri bambini,  anzi a tutta la famiglia: le crostatine al cioccolato.

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Polpettone di tonno

Febbraio 10, 2016 Le mie RicettePesceRicetteSecondi piattiUncategorized Nessun commento

Tempo di preparazione: 45 Minuti
Ricetta per: 6 Persone

Il Polpettone di tonno, un secondo piatto  semplice, gustoso e raffinato semplice da realizzare, da servire come  piatto completo, perfetto per i bambini.

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Chiacchiere di Carnevale con il Bimby

Febbraio 3, 2016 DolciLe mie RicetteRicetteRicette BimbyRicette di Carnevale Nessun commento

Tempo di preparazione: 35 Minuti
Ricetta per: 8 Persone

“A Carnevale ogni scherzo vale”

Il Carnevale  la festa più amata dai bambini si avvicina.

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Zuppa ai ceci e rosmarino

Novembre 2, 2015 Primi piattiRicetteVerdureVerdure Nessun commento

Tempo di preparazione: 75 Minuti
Ricetta per: 3 Persone

Noi “bloggalline” ci divertiamo a rifare le nostre ricette, lasciando scegliere alla sorte le coppie, io sono stata abbinata al’amica Veronica Spada del Blog Violinista in Cucina .

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