L’italia nel piatto tagged posts

Peperoni arrostiti

dicembre 10, 2014 ContorniRicetteVerdure  Nessun commento

Tempo di preparazione: 20 Minuti
Ricetta per: 4 Persone

Benvenuti, eccoci giunti al primo appuntamento con la rubrica l’Italia nel Piatto. Il tema scelto per il mese di settembre riguarda : “frutta e verdura di fine estate”.

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Coniglio alla cacciatora

dicembre 10, 2014 CarneRicetteSecondi piatti  Nessun commento

Tempo di preparazione: 50 Minuti
Ricetta per: 4 Persone

La ricetta che oggi vi propongo è tipica della mia famiglia, un secondo piatto ricco e saporito, il coniglio alla cacciatora, preparato così come amava fare la mia nonna, semplice, ma impreziosito dai sapori delle olive, dei peperoni e delle erbe aromatiche. A questo piatto sono legati i sapori e gli odori della mia zona e dell’Abruzzo.

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