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Tarallucci al vino

ottobre 2, 2018 BiscottiCucina abruzzeseDolciL'Italia nel PiattoRicette  7 commenti

Tempo di preparazione: 60 Minuti
Ricetta per: 12 Persone

L’Abruzzo nasconde come in uno scrigno i suoi gioielli vinicoli ,si coltiva la vite e si fa vino praticamente da sempre, il vero alfiere della enologia regionale è il Montepulciano d’Abruzzo che quest’anno celebra i suoi 50 anni. Ma è sul fronte dei bianchi dove troviamo invece una serie di vitigni autoctoni molto interessanti ed oggetto di recente riscoperta.

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